第366章 做米酒
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好巧不巧刚刚秋收完就开始下雨了。
这段时间秋收，老天爷非常给力，一连很多天都是晴天，这边刚秋收完，一家人正打算好好歇息歇息。
等到下午的时候天色就慢慢变阴了，当天夜里就下起了大雨。
大雨一连下来两天，两天之后雨停了，几人又全部出动去山里捡菌子去了。
又是一番忙碌之后，几人休息了几天又紧接着开始收红薯。
这次种的红薯比较多，可以分两批收获，先把第一批种的红薯刨出来，其余的可以暂时先缓一缓，等过段时间再收获。
第一批红薯种的不少，几人花了三四天的时间，才算是全部收完。
收出来的红薯全部堆放在后院靠近墙根的阴凉处。
先让红薯稍微晒晒太阳，这样有利于红薯返糖，返糖后的红薯会更甜更好吃。
而且经过晾晒的红薯更容易存放，这样不容易变
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